SORTE SOMMERTRØFLER
Latinsk navn: Tuber Aestinum Vitt
Sesong: Mai - august
Område: Nord-Italia
Smak: Milde og delikate
Utseende: Brun-sorte, ganske like vintertrøflene, men innsiden er grå-beige med mange fine hvite årer.
Latinsk navn: Tuber Aestinum Vitt
Sesong: Mai - august
Område: Nord-Italia
Smak: Milde og delikate
Utseende: Brun-sorte, ganske like vintertrøflene, men innsiden er grå-beige med mange fine hvite årer.